Lasaña

LoHoy, como nos ha sobrado carne asada de ayer voy a hacer una lasaña.
Lo único necesario para realizarla son:
Placas para lasaña (yo utilice las que se tienen que cocer de alcampo)
Bechamel(siguiendo la receta del thermomix)
Tomate (yo utilice salsa de tomate hecha en casa; pero vale cualquier tipo de salsa de tomate)
Carne
Orégano(si se le quiere dar un toque "italiano")
Queso rayado

Preparación : 
Cuece las capas y realiza la bechamel.
Es un plato muy sencillo, lo único que tienes que hacer es ir haciendo capas con todos los ingredientes.
Capa de carne bechamel tomate orégano y por ultimo capa de bechamel; así sucesivamente hasta hacer 4 5 o 6 capas. Por ultimo se le añade bechamel para tapar las capas de pasta ; una capa muy fina de tomate y queso rayado
Se mete al horno unos 15 minutos hasta gratinar el queso y se sirve .
Como podéis ver en la imagen, se tostó de más, pero fue porque no la puse yo al horno! No pasa nada! Todo el mundo puede  tener errores en la cocina ! Para la próxima vez ya saldrá mejor !

Buenos dias!!

Buenos días !! Después de tanto tiempo sin empezar el blog me dispongo a comenzar a escribir alguna que otra entrada.
Antes de nada me voy a presentar. Me llamo Laura, me encanta la cocina, tengo 15 años , en 1 mes ya cumplo los 16  y llevó cocinando desde los 11 o 12 años.
Empecé a cocinar porque al ver a mi madre cocinando y por supuesto al ayudarle me su cuenta que era uno de mis hobies preferidos.
En un futuro me gustaría poder hacer hostelería o acudir a algún concurso de cocina como MasterChef para poder aprender a cocinar mejor.